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AdA / Ausbildung der Ausbilder (Unterweisungsentwürfe) (116)
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Titel: Das fachgerechte Tragen und Einsetzen von drei Tellern (Unterweisung Hotelfachmann / Hotelfachfrau) ()
Autor:
Chris Autor
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 13,15
Titel: Dekantieren (Unterweisung Hotelfachmann/- frau) ()
Autor:
Chris Autor
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 17,04
Titel: Bedeutung der Pflegesymbole (Unterweisung Hotelfachmann) ()
Autor:
Chris Autor
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 19,73
Titel: Fachgerechtes Brechen der Serviettenform „Artischocke“ (Unterweisung Hotelfachmann/-frau) ()

Nach AEVO Richtlinien

Autor:
Sabine Kuppe
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 3,88
Titel: Wareneingangskontrolle (Unterweisung Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie) ()

Für die Ausbildereignungsprüfung AdA, Fassung 2011

Autor:
Tim Boosch
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 13,15
Titel: Schneiden einer Zwiebel in Würfel ()

Unterweisungsprobe zur Ausbildereignungsprüfung

Autor:
René Pflüger
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Daniel Friese
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 3,93
Titel: Sicherer Umgang mit dem Kochmesser - Schneidetechniken: Schneiden von Gemüse Brunoise (feine Gemüsewürfel) (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Marcel Knäbe
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 17,04
Titel: Herstellung eines Irish Coffees (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau, Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Dennis Maurer
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 13,15
Titel: Das fachgerechte Eindecken eines 4-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann/-frau) ()

Unterweisungsentwurf zur Ausbildereignungsprüfung

Autor:
Anna Grasmik
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 3,88
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