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AdA / Ausbildung der Ausbilder (Unterweisungsentwürfe) (116)
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Titel: Das fachgerechte Tragen und Einsetzen von drei Tellern (Unterweisung Hotelfachmann / Hotelfachfrau) ()
Autor:
Chris Autor
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 13,15
Titel: Dekantieren (Unterweisung Hotelfachmann/- frau) ()
Autor:
Chris Autor
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 17,04
Titel: Bedeutung der Pflegesymbole (Unterweisung Hotelfachmann) ()
Autor:
Chris Autor
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 19,73
Titel: Fachgerechtes Brechen der Serviettenform „Artischocke“ (Unterweisung Hotelfachmann/-frau) ()

Nach AEVO Richtlinien

Autor:
Sabine Kuppe
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 3,88
Titel: Wareneingangskontrolle (Unterweisung Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie) ()

Für die Ausbildereignungsprüfung AdA, Fassung 2011

Autor:
Tim Boosch
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 13,15
Titel: Schneiden einer Zwiebel in Würfel ()

Unterweisungsprobe zur Ausbildereignungsprüfung

Autor:
René Pflüger
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2011
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Daniel Friese
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 3,93
Titel: Sicherer Umgang mit dem Kochmesser - Schneidetechniken: Schneiden von Gemüse Brunoise (feine Gemüsewürfel) (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Marcel Knäbe
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 17,04
Titel: Herstellung eines Irish Coffees (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau, Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Dennis Maurer
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 13,15
Titel: Das fachgerechte Eindecken eines 4-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann/-frau) ()

Unterweisungsentwurf zur Ausbildereignungsprüfung

Autor:
Anna Grasmik
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 3,88
Titel: Herstellen eines alkoholfreien Cocktails (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) ()

Herstellung eines Florida Cocktails (Prüfungscocktail!)

Autor:
David Knop
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 13,15
Titel: Telefonische Reservierungsannahme in einem Restaurant (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) ()

Schriftlicher Unterweisungsentwurf zur Ausbildereignungsprüfung

Autor:
Jenny Pabst
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
David Flach
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 3,88
Titel: Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Julia Schumacher
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 13,15
Titel: Die korrekte Annahme einer telefonischen Gruppenreservierung für eine Schlossführung (Unterweisung Kaufmann/Kauffrau für Tourismus und Freizeit) ()
Autor:
Lisa Näpel
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 17,04
Titel: Vorbereitung, Durchführung und Bewertung des Abschlussessens vom 3. Lehrjahr (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Jördis Möllmann
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 13,15
Titel: Ausfüllen eines Formulars für Bollerwagenverleih (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -kauffrau) ()
Autor:
Nadja Hornberger
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2003
Preis:
US$ 6,57
Titel: Weinflasche öffnen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Maike Wiederholz
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 17,04
Titel: Das fachgerechte Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachmann /-frau) ()
Autor:
Doreen Eichler
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 17,04
Titel: Herstellung eines Tequila Sunrise (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Heiko Uhlig
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 13,15
Titel: Tournieren von Kartoffeln (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Henry Tschacher
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2008
Preis:
US$ 9,20
Titel: Eindecken eines 5-Gänge-Menüs für Bankettveranstaltungen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Michael Benkel
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 10,51
Titel: Annahme einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann) ()
Autor:
Nadine Masu
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 17,04
Titel: Annahme einer telefonischen Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann) ()
Autor:
Sascha Nikolai Schmidt
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 17,04
Titel: Herstellen einer Tischdekoration (Unterweisung Hauswirtschafter / -in) ()

80. Geburtstag einer Kundin - Kaffeetafel für 10 Personen

Autor:
Sabine Wallbaum
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 13,15
Titel: Herstellen eines symmetrischen Blumengestecks (Unterweisung Hauswirtschafter / -in) ()
Autor:
Sabine Wallbaum
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 6,57
Titel: Ausfüllen eines Meldescheins als Teil des Check-Ins (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Anja Mehler
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 17,04
Titel: Fachgerechte Zimmerzuordnung entsprechend der Kundenreservierungsanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Bachelor of Arts (Hotel- & Gastronomiemanagement) i.A./ Wirtschaftsmediator Florian Trost
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2009
Preis:
US$ 3,88
Titel: Mixen eines Aperitifs - der Negroni (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) ()
Autor:
Daniela Biegerl
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2004
Preis:
US$ 10,51
Titel: Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Bernhard Gratz
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2008
Preis:
US$ 10,51
Titel: Aufnehmen und Tragen von Tellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Michael Schulze
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 3,88
Titel: 8 in der Praxis erprobte Unterweisungen für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe ()

Band 3

Autor:
GRIN Verlag (Hrsg.)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2008
Preis:
US$ 19,73
Titel: 9 in der Praxis erprobte Unterweisungen für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe ()

Band 2

Autor:
GRIN Verlag (Hrsg.)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2008
Preis:
US$ 19,73
Titel: Angebotsgestaltung für den Abend im Seminarhotel (Unterweisung Veranstaltungskaufmann / -kauffrau) ()
Autor:
Katja Halder
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Cocktails - Herstellung eines Americano (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Maik Lehmann
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2008
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gang-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Diana Schwarz
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) ()
Autor:
Ariane Landes
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2008
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechter Umgang mit einem Cocktailshaker, Herstellen eines einfachen Mischgetränks (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Bianka Worlitzsch
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 10,51
Titel: Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()

Unterweisungskonzept zum praktischen Teil der Ausbildereignungsprüfung

Autor:
Kathrin Liebold
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Herstellung einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Stefan Kowalewski
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Herstellen einer Sauce Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Thomas Eckjans
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Herstellung einer Sauce Vinaigrette (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Anonym
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 17,04
Titel: Das fachgerechte Tragen und Einsetzen von drei Tellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Stephan Prinz
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 17,04
Titel: Zubereitung einer Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Roy Rudat
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Eindecken eines Gasttisches (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Patricia Brabandt
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Das Erstellen einer Pro-Forma Rechnung (Unterweisung Hotelkaufmann / -kauffrau) ()
Autor:
Franziska Fischer
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Servietten brechen, Form Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Susann Wegner
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Das korrekte Auflegen einer Tischdecke (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Melanie Dahms
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 10,51
Titel: Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Michael Regus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Servietten brechen zum Fächer (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Diana Schmeusser
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2007
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gänge Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Denise Seemann
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 10,51
Titel: Herstellen einer hellen Mehlschwitze (Roux) (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Tim Mülbredt
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Telefonische Reservierungsannahme (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann) ()
Autor:
Sarra Khamassi
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Zubereitung eines Brotaufstrichs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Nadine Bach
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Das fachgerechte Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Michaela Weissgut
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Stefanie Heße
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechter Weisswein-Flaschenservice (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Armin Menden
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 10,51
Titel: Herstellung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Jennifer Ohlsen
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Garnieren und Anrichten eines Obsttellers als Küchenpräsent (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Jörg Engels
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Ingrid Arnade
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Melanie May
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Das fachgerechte Brechen der Serviettenform Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Maike Tommes
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Bischofsmütze ()
Autor:
Marcel Draganits
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 10,51
Titel: Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Anonym
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Restaurantfachfrau / -mann) ()
Autor:
Andreas Hofmeier
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 10,51
Titel: Lüften von Rotwein - Präsentieren und Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Anonym
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Schneiden einer Zwiebel zu Zwiebelbrunoise (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Olaf Hertlein
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Herstellung und Zubereitung eines klassischen Wiener Schnitzels (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Benedikt Gries
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 10,51
Titel: Fachgerechtes Öffnen der Weinflasche (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Zuzana Schindler
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Prüfung und Kontierung von Wareneingangsrechnungen aus der Abteilung Küche (Unterweisung Hotelkaufmann / -kauffrau) ()
Autor:
Jani V. Schmitt
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 6,57
Titel: Filetieren einer Forelle Müllerin am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachfachmann / -frau) ()
Autor:
Susanne Herrmann
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Ausheben von vier Hauptgangtellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Stephan Sorof
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Brechen einer Bischofsmütze (Unterweisung Restautantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Corinna Märkl
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 10,51
Titel: Flambieren von Kirschen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Enrico Leder
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Ausfüllen eines Reservierungsformulars (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) ()
Autor:
Christine Braun
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Annehmen einer Tischreservierung (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) ()
Autor:
Helena Bachmann
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Begrüßung der Gäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) ()
Autor:
Nadine Markefke
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: 10 in der Praxis erprobte Unterweisungen für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe ()
Autor:
GRIN Verlag (Hrsg.)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 39,35
Titel: Servietten brechen, Form: Krone (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Bianca Feinauer
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Brechen einer Mundserviette (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Kai Zaddach
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 10,51
Titel: Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Andrea Mayer
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann) ()
Autor:
Elisabeth Reichwein
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Fabian Hund
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Fabian Hund
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
Preis:
US$ 13,15
Titel: Flechten eines Zopfes aus Quark-Ölteig (Unterweisung Bäcker / -in) ()
Autor:
Regina Gschwendtner
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 10,51
Titel: Annahme einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann) ()
Autor:
Simone Gattinger
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Schneidetechnik von Weißbrot und Karotten (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Kay-Boris Rothe
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Marion Jell
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Tanja Kremser
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Das richtige Falten der Serviettenform Schiffchen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Christin Thümmler
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Fachgerechtes Auflegen einer Tischdecke (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) ()
Autor:
Franz Genzinger
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Schneiden von Melonenschiffchen (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Michael Seibold
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Zubereitung eines Käsetellers (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Eve Maczewski
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Anita Hündl
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Schneiden von Äpfeln für Fruchtsalat (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Sebastian Scholz
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 13,15
Titel: Zwiebeln in Streifen schneiden (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Eduard Zwicker
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 10,51
Titel: Händehygiene (Unterweisung Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin) ()
Autor:
Susanne Schawe
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2004
Preis:
US$ 10,51
Titel: Zubereitung von Fleisch und Kartoffeln (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Stefan Dietz
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 10,51
Titel: Herstellen einer braunen Grundsoße (Unterweisung Koch / Köchin) ()
Autor:
Stefan Dietz
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2005
Preis:
US$ 10,51
Titel: Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) ()
Autor:
Claudia Sunderkamp
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2004
Preis:
US$ 6,57
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