Unterweisung / Unterweisungsentwurf
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Die Unterweisung hat zum Ziel, dem Auszubildenden das fachgerechte Binden eines einfachen Four-in-Hand-Krawattenknotens zu vermitteln. Der Auszubildende soll den Knoten selbständig binden, die einzelnen Schritte fehlerfrei ausführen und diese erläutern können. Diese Fähigkeit ist essentiell für seine zukünftige Tätigkeit im Verkauf der Herren Business-Abteilung, wo er sowohl selbst Krawatten tragen als auch für Kunden binden wird.
Diese Stufe dient der Vorbereitung des Auszubildenden auf die bevorstehende Unterweisung. Sie beinhaltet die Vorbereitung des Arbeitsmaterials und des Unterweisungsplatzes sowie die Begrüßung des Auszubildenden. Die Befangenheit des Auszubildenden wird abgebaut und ein angenehmes Lernklima geschaffen. Es werden Anknüpfungspunkte hergestellt und Vorkenntnisse des Auszubildenden zum Thema Krawatten abgefragt. Abschließend wird das Lernziel genannt und die Wichtigkeit der zu erlernenden Fähigkeiten für die zukünftige Tätigkeit des Auszubildenden hervorgehoben.
In dieser Stufe führt der Ausbilder das Binden des einfachen Four-in-Hand-Knoten Schritt für Schritt vor. Er erläutert die Grundlagen des Krawattenbindens, wie z.B. die Qualität und den Aufbau der Krawatte. Er zeigt die korrekte Ausführung der einzelnen Schritte, von der Platzierung der Krawatte über das Überkreuzen und Fixieren der Enden bis zum Ziehen des Knotens in die gewünschte Form. Die Bedeutung der einzelnen Schritte und deren Auswirkungen auf das Ergebnis werden dabei verdeutlicht.
In dieser Stufe soll der Auszubildende das Gelernte anwenden. Er bindet die Krawatte unter Anleitung des Ausbildenden und erklärt die einzelnen Schritte. Der Ausbilder korrigiert gegebenenfalls Fehler und gibt Hilfestellungen.
In dieser Stufe bindet der Auszubildende die Krawatte nun selbständig und ohne Anleitung. Der Ausbilder beobachtet den Auszubildenden und gibt bei Bedarf Feedback.
Die Unterweisung befasst sich mit dem Binden eines einfachen Four-in-Hand-Knoten. Die Schlüsselwörter sind: 4-Stufen-Methode, psycho-motorischer Lernbereich, Krawatte, Knoten, Qualität, Aufbau, Form, Sitz, korrekte Ausführung, Schritt für Schritt.
Es handelt sich um den einfachen Four-in-Hand-Knoten, der als Standardknoten im Einzelhandel gilt.
Die Unterweisung richtet sich an Auszubildende im ersten Lehrjahr zum Kaufmann bzw. zur Kauffrau im Einzelhandel, insbesondere für den Bereich Herren-Business-Mode.
Es wird die klassische 4-Stufen-Methode genutzt: 1. Vorbereiten, 2. Vorführen, 3. Nachmachen lassen und 4. Selbstständiges Anwenden.
Im Verkauf müssen Mitarbeiter kompetent beraten können. Dazu gehört, Krawatten für Kunden zu binden oder die Technik fachgerecht zu erklären.
Zu den Schritten gehören das korrekte Überkreuzlegen der Enden, das Fixieren des Kreuzes, das eigentliche Binden des Knotens und das abschließende Formbringen.
Der Auszubildende soll den Knoten am Ende selbstständig, fehlerfrei und fachgerecht binden sowie die einzelnen Handgriffe erklären können.
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