Schreiben einer E-Mail (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)

Inhaltsverzeichnis

• Rahmeninformationen
• Überlegungen
• Didaktische Überlegungen
• Methodische Überlegungen
• Vorstellung der Vier-Stufen-Methode
• Lernziele
• Unterweisungsablauf
• Stufe 1 Vorbereitungen
• Stufe 2 Vorführung des Arbeitsvorganges
• Stufe 3 Ausführung durch den Auszubildenden
• Stufe 4 Üben

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die vorliegende Unterweisung soll die Auszubildende Jasmin Z. in die korrekte Vorgehensweise beim Schreiben einer E-Mail im Bankettbüro einführen. Dabei wird die 4-Stufen-Methode zur Anwendung gebracht, um die Auszubildende in einem schrittweisen Prozess aktiv am Lernprozess zu beteiligen.

• Anwendung der Vier-Stufen-Methode zur effektiven Unterweisung
• Steigerung der praktischen Fähigkeiten der Auszubildenden im Bereich der E-Mail-Kommunikation
• Vertiefung der Kenntnisse über die Erstellung von Angeboten
• Optimierung der Arbeitsabläufe im Bankettbüro
• Schaffung einer sicheren und effektiven Lernumgebung

Zusammenfassung der Kapitel

Rahmeninformationen

Dieses Kapitel präsentiert grundlegende Informationen zur Unterweisung, wie Name der Auszubildenden, Ausbilder, Ausbildungsberuf, Ausbildungsabschnitt, Unterweisungsthema, Unterweisungsmethode, Unterweisungsdauer und Unterweisungsort. Es bietet zudem einen Einblick in die Ausgangssituation der Auszubildenden und ihren aktuellen Bildungsstand.

Überlegungen

Dieses Kapitel befasst sich mit den didaktischen und methodischen Überlegungen, die der Unterweisung zugrunde liegen. Es werden didaktische Prinzipien erläutert, die den Lernerfolg fördern sollen, und die 4-Stufen-Methode als Methode der Unterweisung vorgestellt.

Vorstellung der Vier-Stufen-Methode

Dieses Kapitel beschreibt die Vier-Stufen-Methode als eine etablierte Methode der Unterweisung am Arbeitsplatz. Es erläutert die einzelnen Schritte der Methode, die von der Vorbereitung über die Vorführung, die Ausführung bis zum Üben reichen.

Schlüsselwörter

Die wichtigsten Schlüsselwörter der Unterweisung sind: Vier-Stufen-Methode, Unterweisung am Arbeitsplatz, E-Mail-Kommunikation, Bankettbüro, Angebotsschreiben, Auszubildende, Ausbilder, Didaktische Prinzipien, Methodische Überlegungen, Lernerfolg, praktische Fähigkeiten.